evde yapımında yumurta kokusu çok ağırlıkda..
3 yumurtayı bir çimdik tuzla çırp.içerisine 2 su bardağı sıvı yağı kaşıkla damlata damlata ve biryandan da çırparak tabi yedir.limon ekle.miktarını damak tadına göre ayarlarsın.arzu edersen hardal da koyabilirsin.